Tweede Editie | 13 t/m 16 mei 2023
Chefs at the Parc
1 magische locatie5 unieke evenementen60+ Michelin Sterren
Vriendschap, culinair talent en onvergetelijke momenten stonden centraal tijdens Chefs at the Parc 2023. Een ware viering van gastronomie op Parc Broekhuizen, in het hart van Nederland. Waar een aantal van de meest gerenommeerde chefs samenkwamen om een unieke vierdaags gastronomisch festival te organiseren. Waarbij de chefs onze gasten meenamen om de wereld van culinair vakmanschap en gezelschap te ervaren.
Programma 2023
Zaterdag 13 mei 2023 – Opening Dinner
Zondag 14 mei 2023 – Talents of Europe Lunch
Zondag 14 mei 2023 – Best of Europe Dinner
Maandag 15 mei 2023 – Kitchen Party
Dinsdag 16 mei 2023 – Grand Finale Dinner
Bezoekende Chefs 2023
Wij danken al de bezoekende chefs voor hun deelname aan Chefs at the Parc 2023.
Andreas Senn | SENNS.Restaurant** | Oostenrijk
Anton Gschwendtner | Atelier** | Duitsland
Cas Pikaar | Restaurant Pikaar* | Nederland
Christian Kuchler | Taverne zum Schäfli** | Zwitserland
Daniel Georgiev | Ratsstuben** | Duitsland
Dieter Koschina | Vila Joya** | Portugal
Felix Schneider | Restaurant Etz** | Duitsland
Francesco Sansalone | Cocina Hermanos Torres*** | Spanje
Gert de Mangeleer | Hertog Jan at Botanic** | België
Guido Braeken | Julemont** | Nederland
Hans Neuner | Ocean** | Portugal
Heinz Beck | La Pergola*** | Italië
Jan Hartwig | Restaurant JAN*** | Duitsland
Jesús Sánchez | Cenador de Amós*** | Spanje
Jet Loos | De Treeswijkhoeve** | Nederland
Jordan Bailey | Restaurant Aimsir** (voorheen) | Ierland
Juan Amador | Amador*** | Oostenrijk
Magnus B. Carlsen | Alchemist** | Denemarken
Marco Müller | Restaurant Rutz*** | Duitsland
Michael van der Kroft | Tres | Nederland
Paolo Casagrande | Restaurant Lasarte*** | Spanje
Peter Hagen | Ammolite** | Duitsland
Robin van de Bunt | De Leuf* | Nederland
Rui Silvestre | Vistas Rui Silvestre* | Portugal
Stefan Heilemann | Widder Restaurant** | Zwitserland
Thijs Vervloet | Colette – De Vijvers** | België
Thomas Bühner | La Vie*** (voorheen) | Duitsland
Tim Golsteijn | Bougainville* | Nederland
Tristan de Boer | The White Room* | Nederland
Viki Geunes | Restaurant Zilte*** | België
Uw Host Chefs
Tijdens de 2e editie van het International Gourmet Festival Chefs at the Parc, waren onze chefs Jacob Jan Boerma, Arturo Dalhuisen, Ewout Eleveld en Peter Paul van den Breemen de gastheren.